La obesidad es la enfermedad en la cual las reservas naturales de energía, almacenadas en el tejido adiposo de los humanos se incrementan hasta un punto donde se asocia con ciertas enfermedades o con un incremento de la mortalidad. Está caracterizada por un índice de masa corporal o IMC aumentado (mayor o igual a 24 kg/m2) o por perímetro abdominal aumentado en hombres mayor o igual a 102 cm y en mujeres mayor o igual a 88 cm. Forma parte del síndrome metabólico: el llamado “síndrome metabólico” se caracteriza por obesidad, resistencia a la insulina, incremento de la grasa abdominal (obesidad central), azúcar y grasas elevados en sangre e hipertensión.
Esta constelación de obesidad y co-morbilidadesacelera el descenso de la esperanza de vida. Está claro, por tanto, que la actual epidemia de obesidad y su continuo y rápido crecimiento tiene implicaciones catastróficas para la salud global.
Es un factor de riesgo conocido para enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas, diabetes, hipertensión arterial, apnea del sueño, ictus, osteo-artritis y algunas formas de cáncer. La evidencia sugiere que se trata de una enfermedad con origen multifactorial: genético, ambiental y psicológico entre otros. Se caracteriza por la acumulación excesiva de grasa en el cuerpo, hipertrofia general del tejido adiposo.
Es una enfermedad crónica originada por muchas causas y con numerosas complicaciones, la obesidad se caracteriza por el exceso de grasa en el organismo y se presenta cuando elíndice de masa corporal en el adulto es mayor de 30 kg/m² según la OMS (Organización Mundial de la Salud).
El primer paso para saber si existe obesidad o no, es conocer el índice de masa corporal (IMC), lo que se obtiene haciendo un cálculo entre la estatura y el peso del individuo elevado al cuadrado. Calcúlalo tú mismo.
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